Q1:開放式客餐廳會不會油煙太重?
A:建議搭配強效排油煙機,或做半開放式廚房設計。
在傳統居住空間裡,客廳與餐廳的空間往往被牆壁隔開,看似壁壘分明,卻讓空間整體顯得拘束。
大坪數的房子雖然空間足夠充裕,但如果隔間太多,反而會有「家人都在不同房間」的疏離感。
而開放式客餐廳設計,正是解決這個問題的解答。它能讓客廳、餐廳、廚房融為一體,讓一家人即使在不同角落,也能達到互相交流的氛圍。
1.空曠感太多:大空間沒有規劃巧妙分區,住起來會顯得冷清。
2.風格單調:若客餐廳採用分開設計,常常會發現兩邊風格不同步。
3.缺乏互動:餐廳在角落、客廳在另一邊,會導致家人各忙各的,沒有交流。
樸作小提醒:以上這些問題,透過開放式的設計,都能獲得改善。
開放不等於混亂,在設計時的核心要做到「虛擬分區」。比如以下
(1)用地毯界定客廳的範圍到哪裡。
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(2)採用吊燈或長桌界定餐廳的區域。
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(3)也可利用沙發背櫃或吧台作為軟隔間。
要記得,中島才是開放式格局的靈魂。它不只是餐桌,還能當料理台、收納櫃,甚至成為朋友聚會的交流吧台。
樸作小提醒:小坪數用「餐桌一體型」,大坪數則可以採用「雙中島」或「吧台型」。
採用開放式客廳設計時,沙發位置往往放在中央區域。
這時候若透過沙發背櫃的設計,便能成為空間分隔的利器,既能劃分空間,又能提供收納。
(1)客廳:採用吸頂燈+落地燈,營造放鬆氛圍。
(2)餐廳:可利用吊燈+軌道燈,聚焦在用餐區域。
(3)廚房:可透過嵌燈/光板燈+中島燈的設計,讓料理時,燈光充足且使用上更便利。
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家具一定要呼應整體空間動線,不要為了「佈滿空間」而亂擺。
例如:
(1)沙發與餐桌至少保持 90–120 公分間距,讓整體動線更流暢。
(2)餐桌要避免正對大門,建議靠要近廚房區。
1.北歐風:可採用淺木色地板,搭配木質調的餐桌椅和米白色沙發。
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2.現代簡約風:運用中島設計,配色可採用黑白色系,收納部分盡量使用隱藏式設計。
3.工業風:金屬質感的燈具搭配木質調的餐桌,沙發可以混搭。
4.豪宅風:空間足夠寬敞的話,可採用雙中島搭配進口設計吊燈,電視牆可使用大理石材質,凸顯高級質感。
案例一:40 坪家庭宅
沙發背櫃分隔了客廳與餐廳,小孩可以在餐桌寫功課,父母在客廳看電視,卻仍能保持互動氛圍。
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案例二:60 坪豪宅
雙中島+長餐桌設計,餐桌空間可同時容納 10 人,整體氛圍感大器。
A:建議搭配強效排油煙機,或做半開放式廚房設計。
A:可以,但建議用地毯+燈光做分區,避免空間顯得凌亂。
A:不一定,但中島能大幅提升功能性,是強烈推薦的元素。
A:可以利用背櫃、屏風或植栽,讓空間「分而不隔」。